Mì chính Doshi

* Đặc điểm sản phẩm:
- Mì chính Doshi là một loại gia vị dạng tinh khiết nhất của vị Umami (1 trong 5 hương vị cơ bản theo quan điểm của người Nhật), làm nổi bật hương vị tự nhiên của các nguyên liệu, giúp món ăn thêm phần ngon miệng và hấp dẫn.
- Sản phẩm có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ các món xào, hầm, nướng, đến súp và nước sốt, giúp tăng cường hương vị cho cả món ăn châu Á và phương Tây.
- Mì chính là một trong những axit amin phổ biến nhất trong tự nhiên và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên như thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa, cũng như cà chua, ngô và các loại hạt.
- Mì chính Doshi được sản xuất thông qua quá trình lên men các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật như mía, củ cải đường, sắn hoặc ngô nên tạo ra vị ngọt thanh dịu, tự nhiên.
- Sản phẩm hoàn toàn không chứa gluten, phù hợp cho những người có chế độ ăn không gluten hoặc mắc bệnh celiac.
- Hạt mì chính cánh to, đều không vụn nhỏ, trắng trong đạt chất lượng ở lớp tốt nhất trong quá trình sản xuất.

* HDSD, bảo quản:

HDSD:
- Dùng làm chất điều vị trong chế biến thực phẩm.

• Một muỗng cà phê = 4,5g (cho 5 người ăn).

• Dùng cho các món: Canh, kho, chiên, xào,...

​- Lưu ý: Không sử dụng cho người dị ứng với các thành phần của sản phẩm. Tùy từng nhóm thực phẩm, việc sử dụng đảm bảo không vượt quá mức cho phép theo hướng dẫn của quy định hiện hành.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.